安裝冷庫時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)呢? 近日,有小伙伴給最冷菌留言詢問這方面的一些問題,今天最冷菌給大家詳細(xì)來解答。
一、冷庫安裝首先注意的是:冷庫的類型
1按溫度分
A、高溫冷庫(正負(fù)5攝氏度):適合果品蔬菜類保鮮;
B、中溫冷庫(負(fù)10度-負(fù)5度):適合凍結(jié)后的食品冷餐;
C、低溫冷庫(負(fù)20度-負(fù)10度):適合凍結(jié)后的水產(chǎn)、禽肉類的食品的冷藏;
D、凍結(jié)冷庫(負(fù)23度一下):適合在鮮品冷藏前的快速凍結(jié)。
2按容積分
小型冷庫:小于500M3B;
中興冷庫:500~1000M3C;
大型冷庫:大于1000M3
二、冷庫安裝中的冷庫的結(jié)垢以及主要設(shè)備
1保溫材料及防潮層
庫板:預(yù)先生產(chǎn)的,具有固定的長度、寬度和厚度,可根據(jù)庫體安裝的需要選擇。高、中溫冷庫一般選用10厘米的板塊,低溫庫以及凍結(jié)庫一般選用12厘米或者15厘米的板塊;
聚氨酯噴涂發(fā)泡材料:該材料通過直接噴涂于倉庫中,形成不吸水、隔熱較好的聚氨酯板,但成本較高。
聚苯酯噴涂發(fā)泡材料:該材料同樣通過噴涂形成聚苯酯板,較聚氨酯板吸水性強(qiáng),隔熱性較差,但是成本較低。
由于隔熱材料受潮后,隔熱性能降低。因此應(yīng)在隔熱板兩面加防潮層,也可以只做外防潮層。防潮層一般用瀝青、油氈、塑料涂層、塑料薄膜或金屬板做成。
2制冷系統(tǒng)
壓縮機(jī)(最關(guān)鍵的配件):一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機(jī)。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機(jī)。大型冷庫選用半封閉壓縮機(jī)。
蒸發(fā)器:一般情況下,高溫庫選用風(fēng)機(jī)為蒸發(fā)器,其特點(diǎn)是降溫速度快,但是容易造成冷藏食品的水分損失:中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主,其特點(diǎn)是恒溫效果好,并且適時(shí)蓄冷。
冷凝器:冷凝器有空氣冷卻、水冷卻和空氣和水結(jié)合的冷卻方式?諝饫鋮s的方式只是限于在小型冷庫設(shè)備中應(yīng)用,水冷卻的冷凝器則可用于所形成的制冷系統(tǒng)。